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レイナの簡単レシピ Vol,11 『万能過ぎるおろしキュウリ』

レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介✨

今回は、『万能過ぎるおろしキュウリ』仕上げにたっぷりの”アルベキーナ”を!

<材料>
・きゅうり 1本
・納豆 50g(1パック分)
・もずく 40g
・生姜 1/2片
・ポン酢 大さじ2
・オロデルデシエルト アルベキーナ 大さじ1

〈作り方〉
①きゅうりは端を落とし、生姜と一緒にすりおろしたら水分をよく切っておく。
②納豆ともずくをボウルに入れてよく和えておく。
③器に②と①を盛ったらポン酢とオロデルデシエルトアルベキーナをかけて完成。

※味の濃さ調整はポン酢ではなく、少し醤油を加えてください。

※動画・監修:GO IRIE | PRO NONBE

↓ 動画はこちら ↓
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