Order Online or call us 011.81.92.714.2636
Order Online or call us 011.81.92.714.2636
2025-05-12 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、アルベキーナを使った『新じゃがのマーマレード照り焼き』です。 〈材料〉 ・新じゃが芋 200g ・醤油 大さじ2 …A ・酒 大さじ2 …A ・みりん 大さじ2 …A ・マーマレード 大さじ1 …A ・山椒（or黒胡椒） 適量 ・チーズ 適量 ・オロデルデシエルトアルベキーナ 適量 〈作り方〉 ①耐熱ボウルに濡らしたペーパーで包んだ新じゃがを入れてラップをして600w5分加熱し一口大にカットする。 ②フライパンにAと①を加えてトロミがでるまで加熱する。 ③器に盛り、オロデルデシエルトアルベキーナとお好みで山椒、チーズをかけて完成。 ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading
2025-04-12 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、クパージュを使った『ワカメの佃煮旨すぎ握り飯』です。 〈材料〉 ・生ワカメ 120g ・ご飯 300g（1合分） ・酒 大さじ1 …a ・醤油 大さじ1 …a ・砂糖 大さじ1 …a ・おろしニンニク 小さじ1 …a ・オロデルデシエルト クパージュ 大さじ1 ・黒胡椒 適量 〈作り方〉 ①ワカメは水で洗ったら小さくカットする。 ②フライパンに油を引きカットしたワカメを入れて水分が飛ぶまで中火で炒める。 ③aを加えて水分が飛ぶまで煮詰めたら、ご飯とオロデルデシエルトクパージュ、黒胡椒を加え混ぜる。 ④好みの大きさに握ったら完成。 〈補足〉 ワカメは乾燥のものは水で戻してから、塩蔵タイプのものは水に晒して塩気を抜いてから調理してください。オススメは生ワカメです。 ※動画・監修：GO... Continue reading
2025-03-15 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、アルベキーナを使った『万人ウケするピーマンの旨辛和え』です。 ＜材料＞ ・ツナ 70g（1缶分） ・ピーマン 3個 ・鰹節 2g ・醤油 大さじ1 …A ・砂糖 大さじ1 …A ・おろしニンニク 少々 …A ・オロデルデシエルト アルベキーナ 大さじ2 ・黒胡椒 適量 ＜作り方＞ ①ピーマンはヘタと種を取り、繊維を断つように細切りにし、耐熱皿に移してふんわりラップをかけて600w2分レンジで加熱する。 ②Aを合わせて砂糖が溶けるようにしっかり混ぜておく。 ③ピーマンから出た水分をしっかりペーパーで拭き取り、水気を絞ったツナ、鰹節、A、黒胡椒、オロデルデシエルトアルベキーナを加えて混ぜたら完成。 ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading
2025-02-04 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、クパージュを使った『林檎と生ハムのヨーグルトディップ』です。 生ハムの塩味、リンゴとヨーグルトの爽やかさはオロ・デル・デシエルトとよく合います！ ＜材料＞ ・リンゴ 1/2個 ・生ハム 40g ・ギリシャヨーグルト 70g ・お好みのナッツ 適量 ・パセリ 適量 ・黒胡椒 適量 ・オロデルデシエルト クパージュ 適量 ＜作り方＞ ①生ハムをみじん切りにしてギリシャヨーグルトと和えておく。 ②カットしたリンゴに①を塗って器に並べる。 ③お好みのナッツ、パセリ、黒胡椒を散らして仕上げにオロデルデシエルト クパージュをたっぷりかけて完成。 ※動画・監修：GO IRIE... Continue reading
2024-12-27 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、ピクアルを使った『コッテリ爽やか味噌クリームのチキンステーキ』です。 コッテリな味噌クリームソースを香り高いオロデルデシエルトと生姜で爽やかに召し上がれます。 ＜材料＞ ・鶏もも肉 300g ・玉ねぎ 1/2個 ・味噌 小さじ1 ・生クリーム 100ml ・おろし生姜 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・黒胡椒 適量 ・パセリ 適量 ・オロデルデシエルト ピクアル 適量 ＜レシピ＞ 1. 鶏もも肉に塩と黒胡椒を振り10分ほど置いておく。 2. ①から水分がでたらペーパーで拭き取り、フライパンに油を引いて皮目から中弱火で焼く。 3.... Continue reading
2024-12-06 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、初摘みオリーブオイル ヌーヴォー1/10を使った『ドレッシングが決め手のタコのサラダ』 ＜材料＞ ・茹でタコ 80g ・クレソン 1束 ・ミニトマト 4個 ★ドレッシング ・アンチョビ 2きれ ・オロデルデシエルト ヌーヴォー1/10 大さじ2 ・白ワインビネガー 大さじ1 ・おろしニンニク 1/3片 ・はちみつ 小さじ1 ・醤油 小さじ1/2 ・黒胡椒 適量 ＜作り方＞ ①タコはスライスしミニトマトは1/2カット、クレソンは葉を茎から外しておく。（茎はみじん切りにして入れても美味しいです） ②器に①を盛り混ぜておいた★をかけたら完成。 ※動画・監修：GO... Continue reading
2024-11-06 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、ヌーヴォー1/10(ワンテン)を使った『焼きじゃがいもと焼きレンコンの味噌スープ』です。 〈材料〉 ・じゃがいも 1個 ・レンコン 150g ・白味噌 小さじ2 ・和風出汁 600ml ・日本酒 大さじ3 ・塩 1つまみ ・パセリ 適量 ・Oro del Desierto Novello 1/10 適量 〈作り方〉 ①じゃがいもとレンコンは皮を剥かずにやや大きめにカットする。 ②フライパンに油を引いて①を入れて塩をし、中強火で皮目から焼いていく。あまり動かさないようにするのがポイント。 ③こんがりと焼き色が付いたら日本酒をいれてアルコールを飛ばし、和風出汁をいれ、弱火にして蓋し10分煮込む。... Continue reading
2024-10-04 / 3280 /
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイルを使ったレシピを紹介！ 今回はオロ・デル・デシエルト「ヌーヴォー1/10(ワンテン)」を使用しました。 ＜材料＞ ・焼き芋 100g ・バゲット 2カット ・生ハム 20g ・マスカルポーネ 40g ・バター 10g ・黒胡椒 適量 ・オロ・デル・デシエルト ヌーヴォー1/10 適量 ＜作り方＞ ①焼き芋は耐熱容器に入れラップをせずに600Wで2分加熱する。 ②①の皮を剥いてボウルに入れてバターと和えて潰しながら混ぜる。 ③トーストしたバゲットに②とマスカルポーネを塗り、生ハムを乗せオロ・デル・デシエルトと黒胡椒をたっぷりかけて完成。 ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading
2024-09-02 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、アルベキーナを使用した『トマトと大葉のやみつきオイル』です。 ＜材料＞ ・塩鮭 2切れ ・ミニトマト 5個 ・大葉 3枚 ・塩 1つまみ ・おろしにんにく 少々 ・蜂蜜 少々 ・オロ・デル・デシエルト アルベキーナ 大さじ1 ＜作り方＞ ① ミニトマトを4等分にカットしボウルに入れて塩をする。 ② ①のトマトから水分が出てきたら、みじん切りにした大葉、おろしにんにく、蜂蜜、オロ・デル・デシエルトを入れて混ぜたらソースは完成。 ③ 焼いた塩鮭に②のソースをかけたら完成。 ※トマトからしっかり水分を引き出すのがポイントです ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading