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2024-10-04 / 3280 /
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイルを使ったレシピを紹介！ 今回はオロ・デル・デシエルト「ヌーヴォー1/10(ワンテン)」を使用しました。 ＜材料＞ ・焼き芋 100g ・バゲット 2カット ・生ハム 20g ・マスカルポーネ 40g ・バター 10g ・黒胡椒 適量 ・オロ・デル・デシエルト ヌーヴォー1/10 適量 ＜作り方＞ ①焼き芋は耐熱容器に入れラップをせずに600Wで2分加熱する。 ②①の皮を剥いてボウルに入れてバターと和えて潰しながら混ぜる。 ③トーストしたバゲットに②とマスカルポーネを塗り、生ハムを乗せオロ・デル・デシエルトと黒胡椒をたっぷりかけて完成。 ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading
2024-09-02 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、アルベキーナを使用した『トマトと大葉のやみつきオイル』です。 ＜材料＞ ・塩鮭 2切れ ・ミニトマト 5個 ・大葉 3枚 ・塩 1つまみ ・おろしにんにく 少々 ・蜂蜜 少々 ・オロ・デル・デシエルト アルベキーナ 大さじ1 ＜作り方＞ ① ミニトマトを4等分にカットしボウルに入れて塩をする。 ② ①のトマトから水分が出てきたら、みじん切りにした大葉、おろしにんにく、蜂蜜、オロ・デル・デシエルトを入れて混ぜたらソースは完成。 ③ 焼いた塩鮭に②のソースをかけたら完成。 ※トマトからしっかり水分を引き出すのがポイントです ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading
2024-08-07 / 3280 /
平素よりREINAのオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」をお使いいただき誠にありがとうございます。 皆様もすでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、ここ数年雨不足の干ばつにより不作が続き「オロ・デル・デシエルト」のスペイン・アンダルシアの農園も大きな影響を受けております。 弊社も日本の総代理店として頑張って参りましたが、この度、2024年8月9日より価格改定を行わせていただきます。 ・100mlサイズ 単品 ￥1,800 → ￥2,200 ・250mlサイズ 単品 ￥3,500 → ￥4,300 ・500mlサイズ 単品 ￥6,800 → ￥7,800 ・100ml3種3本セット(化粧箱付) ￥ 5,900 → ￥ 7,100 ・250ml2種2本セット(化粧箱付) ￥ 7,500 → ￥ 9,100 ・250ml3種3本セット(化粧箱付) ￥11,000 → ￥13,400 ・トレー付250ml2本セット ￥9,800 → ￥12,000 （全て税込価格）... Continue reading
2024-07-31 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、”クパージュ”を使用した『夏のトマト素麺』です。 ＜材料＞ ・素麺 90g ★かけつゆ ・トマトジュース 100ml ・めんつゆ 大さじ2 ・おろしニンニク 小さじ1 ・オロ・デル・デシエルト クパージュ 大さじ2 ・タバスコ 2振り ★トッピング ・天かす 適量 ・ネギ 適量 ・粉チーズ 適量 ・黒胡椒 適量 ＜作り方＞ ①★をボウルに入れて混ぜ、冷蔵庫で冷しておく。 ②素麵を表記時間茹でて氷水で冷やす。 ③器によく水を切った麺を盛り、①をかけ、★トッピングをかけたらお好みでオロ・デル・デシエルト クパージュを再度回しかけたら完成。... Continue reading
2024-07-08 / 3280 /
オロ・デル・デシエルトを使った人参パスタ 今回は、クパージュを使用しています！ 人参の甘みとチーズのやわらかい酸味がオリーブオイルとよく合います。 [材料] ２人分 オロデルデシエルト（クパージュ）…60ml 人参…1本 好みの葉野菜…適量 ヌーシャテルチーズ（クリームチーズでも良い）…50g パスタ…100g 水…400㏄ コンソメ（顆粒）…大さじ1 塩・コショウ…少々 [作り方] １．人参はスライサーなどでパスタのような細長い千切りにする。好みの葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。チーズは小さじですくって一口サイズにする。 ２．沸騰したたっぷりのお湯に塩ひとつまみ(分量外)を入れ、パスタを硬めに茹でる。ザルにとり、オリーブオイル(分量外)を回しかけて絡める。 ３．フライパンに水を入れて中火にかけ、沸騰したらコンソメと人参、２のパスタを加える。水気が少なくなってきたら、塩コショウで味を調え、火を止める。 ４．３を皿に盛り、チーズと葉野菜をトッピングして、オリーブオイルを回しかける。 オロ・デル・デシエルト オリーブオイル... Continue reading
2024-06-30 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は『さっぱり薬味ごはんの豚丼』 暑い夏のお昼ごはんに、簡単に作れるレイナのレシピをお試しください！ ＜材料＞ ・ごはん 200g ・豚バラ肉 80g ・大葉 3枚 ・梅干し 1個 ・すし酢 大さじ3 …★ ・醤油 小さじ2 …★ ・蜂蜜 小さじ1 …★ ・オロ・デル・デシエルト ピクアル 大さじ1 ・黒胡椒 ・茗荷(ミョウガ) 適量 ・カイワレ 適量 ＜作り方＞ ①大葉はみじん切り、梅干しは種を取り除いてペースト状にする。 ②ボウルにごはんと①、オロ・デル・デシエルト ピクアルをいれて混ぜる。 ③フライパンに豚バラ肉を乗せ中火で両面焼く。油がたくさん出たらペーパーで拭き取り、★を入れタレのとろみが出るまで絡める。... Continue reading
2024-06-20 / 3280 /
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を使った簡単レシピをご紹介！ 『非加熱バジルソース』 ★材料 バジル・・・・２パック（約40ｇ） にんにく・・・１かけ 塩胡椒・・・・少々 粉チーズ・・・たっぷり くるみ・・・・50ｇ（20粒くらい） 「オロ・デル・デシエルト」・・・100ml 材料をミキサーで混ぜるだけの簡単レシピ！ バゲット、パスタソース、お肉、お野菜なんでも合いますよ。 サラダの材料をバジルソースと和えるのもおすすめです！ 保存する際は、瓶に入れ、バジルソースにふたをするように オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を表面に垂らしてコーティングしたあと、 蓋をして冷蔵庫で保存します。1週間を目安に使い切るようにしましょう。 ぜひお試しください！ Continue reading
2024-06-16 / 3280 /
オーガニック･エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を使ったレシピをご紹介！ 夏にぴったり『さっぱりマリネ』です。 【材料（３人前）】 なす ・・・・１本 トマト ・・・・１個 玉ねぎ ・・・・１個 にんじん ・・・・１／２本 にんにく ・・・・１かけ みょうが ・・・・１個 オロ・デル・デシエルト オリーブオイル・・たっぷり すし酢 ・・・・大さじ３ 塩 ・・・・・少々（お好みで） ブラックペッパー・・少々（お好みで） しょうゆ ・・・・・少々（お好みで） 【レシピ】 １．なすをひと口大の短冊切り、トマトをひと口大に切り、玉ねぎは薄くスライス、 にんじんは細切り、にんにくとみょうがはみじん切りにそれぞれカットする。 ２．オリーブオイルとすし酢を１：１で混ぜる。塩、ブラックペッパー、 しょうゆで味をととのえる。... Continue reading
2024-06-07 / 3280 /
皆様こんにちは。 CEOの今井千恵でございます。 いつも私共のオリーブオイルをお使いいただきありがとうございます。 皆様もすでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、ここ数年雨不足の干ばつにより不作が続き｢オロ・デル・デシエルト｣のスペイン・アンダルシアの農園も大きな影響を受けております。 弊社も日本の総代理店として頑張って参りましたがお値段の変更を今後せざるを得ない状況です。 しかしこの時期を楽しみにして頂いている皆様へ今回の夏ギフトまでは定価のお値段でお届けさせていただきます。 また、｢花、香る、飲む香水 本格芋焼酎 MORRIS (モーリス) スピリッツ｣のお得なセットもございますのでモーリスもお楽しみいただけますと幸いでございます。 レイナ株式会社 CHIE IMAIグループ代表 今井 千恵 Continue reading