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限定版・オーガニック オリーブオイル 『オロ・デル・デシエルト』 1/10(ワンテン)
世界で8,000本限定、日本ではレイナだけ。プレミアム初摘み！10月初め、オリーブの収穫が開始されます。ヌーヴォー1/10（ワンテン）には、シーズン最初「一番に積んだ」緑のままの実を使用しております。10月の一番摘みと、1リットルに対しオリーブ10kg使用することから、正式名を1/10（ワンテン）としています。
Pick Up
ピックアップ商品
ブランド: Oro del Desierto
メーカー名: Rafael Alonso Aguilera, S.L.
内容量：100ml×1本
【味くらべも楽しい3つのテイスト!】
■アルベキーナ(Arbequina) 苦味や辛味がほとんどなく野菜を感じさせる、後味の良いマイルドタイプ。
■ピクアル (Picual) 個性的で苦味、辛味が際立ちオリーブの葉や草のグリーンを感じさせる味。国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパン2015/2016/2020/2021で4度目の最優秀賞受賞。2017年では金賞受賞。
■クパージュ (Coupage) 程よい苦味とかすかにスパイシー、バランスの良くとれたほんのり辛い後味。使いやすいブレンドオイル。 RANKING OF THE WORLD’S BEST ORGANIC OLIVE OILS 2014/2015で世界第1位受賞。国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパン2017/2019で最優秀賞受賞。2023年には多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別金賞受賞。
※テイストにはその年々で“個性”があります。
※「アルベキーナ」「ピクアル」は単一種からのオイル。「クパージュ」はブレンドオイルです。
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル
アロンソさんのOro del Desierto （オロ・デル・デシエルト）
お味見やプチギフトに最適な、可愛らしい100mlサイズです。
お洒落な方、こだわりの強い方などへのギフトに、お気に入りのテイストを見つけたい時に、是非どうぞ。
このオリーブ園では、品質にこだわり、量産よりも風味を優先させるため、オリーブの実は伝統的な手摘みで丁寧に収穫され、無傷のまま鮮度抜群な状態で、短時間に低温圧搾されます。
エキストラバージン・オリーブオイルの品質の基準になる酸度は0.8％と規定がありますが、「オロ・デル・デシエルト」は、酸度0.1％という驚異的な数値を実現し、世界でも最高品質を誇ります。栽培から製造まで全てを１社で行うシングルエステートならではの慈しみに溢れた知られざる逸品です。
CHIE IMAI 帝国ホテル店でピックアップ可能です
通常2〜4日で準備が完了します
100ML オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」
アルベキーナ
CHIE IMAI 帝国ホテル店
100-0011
東京都 千代田区 内幸町1-1-1
帝国ホテルB1F
日本
CHIE IMAI福岡店
810-0004
福岡県 福岡市 中央区渡辺通1-1-2
ホテルニューオータニ1F
日本
生産の風景
オロ・デル・デシエルトのオリーブオイルは、スペイン南部のアンダルシア州にある自家農園で生産されています。
ここは年間3,000時間以上もの太陽が降り注ぎオリーブ栽培に最適な場所で、渓谷に囲まれた立地条件を生かし、有機栽培をしています。
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