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2024-07-08 / 3280 /
オロ・デル・デシエルトを使った人参パスタ 今回は、クパージュを使用しています！ 人参の甘みとチーズのやわらかい酸味がオリーブオイルとよく合います。 [材料] ２人分 オロデルデシエルト（クパージュ）…60ml 人参…1本 好みの葉野菜…適量 ヌーシャテルチーズ（クリームチーズでも良い）…50g パスタ…100g 水…400㏄ コンソメ（顆粒）…大さじ1 塩・コショウ…少々 [作り方] １．人参はスライサーなどでパスタのような細長い千切りにする。好みの葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。チーズは小さじですくって一口サイズにする。 ２．沸騰したたっぷりのお湯に塩ひとつまみ(分量外)を入れ、パスタを硬めに茹でる。ザルにとり、オリーブオイル(分量外)を回しかけて絡める。 ３．フライパンに水を入れて中火にかけ、沸騰したらコンソメと人参、２のパスタを加える。水気が少なくなってきたら、塩コショウで味を調え、火を止める。 ４．３を皿に盛り、チーズと葉野菜をトッピングして、オリーブオイルを回しかける。 オロ・デル・デシエルト オリーブオイル... Continue reading
2024-06-30 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は『さっぱり薬味ごはんの豚丼』 暑い夏のお昼ごはんに、簡単に作れるレイナのレシピをお試しください！ ＜材料＞ ・ごはん 200g ・豚バラ肉 80g ・大葉 3枚 ・梅干し 1個 ・すし酢 大さじ3 …★ ・醤油 小さじ2 …★ ・蜂蜜 小さじ1 …★ ・オロ・デル・デシエルト ピクアル 大さじ1 ・黒胡椒 ・茗荷(ミョウガ) 適量 ・カイワレ 適量 ＜作り方＞ ①大葉はみじん切り、梅干しは種を取り除いてペースト状にする。 ②ボウルにごはんと①、オロ・デル・デシエルト ピクアルをいれて混ぜる。 ③フライパンに豚バラ肉を乗せ中火で両面焼く。油がたくさん出たらペーパーで拭き取り、★を入れタレのとろみが出るまで絡める。... Continue reading
2024-06-20 / 3280 /
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を使った簡単レシピをご紹介！ 『非加熱バジルソース』 ★材料 バジル・・・・２パック（約40ｇ） にんにく・・・１かけ 塩胡椒・・・・少々 粉チーズ・・・たっぷり くるみ・・・・50ｇ（20粒くらい） 「オロ・デル・デシエルト」・・・100ml 材料をミキサーで混ぜるだけの簡単レシピ！ バゲット、パスタソース、お肉、お野菜なんでも合いますよ。 サラダの材料をバジルソースと和えるのもおすすめです！ 保存する際は、瓶に入れ、バジルソースにふたをするように オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を表面に垂らしてコーティングしたあと、 蓋をして冷蔵庫で保存します。1週間を目安に使い切るようにしましょう。 ぜひお試しください！ Continue reading
2024-06-16 / 3280 /
オーガニック･エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を使ったレシピをご紹介！ 夏にぴったり『さっぱりマリネ』です。 【材料（３人前）】 なす ・・・・１本 トマト ・・・・１個 玉ねぎ ・・・・１個 にんじん ・・・・１／２本 にんにく ・・・・１かけ みょうが ・・・・１個 オロ・デル・デシエルト オリーブオイル・・たっぷり すし酢 ・・・・大さじ３ 塩 ・・・・・少々（お好みで） ブラックペッパー・・少々（お好みで） しょうゆ ・・・・・少々（お好みで） 【レシピ】 １．なすをひと口大の短冊切り、トマトをひと口大に切り、玉ねぎは薄くスライス、 にんじんは細切り、にんにくとみょうがはみじん切りにそれぞれカットする。 ２．オリーブオイルとすし酢を１：１で混ぜる。塩、ブラックペッパー、 しょうゆで味をととのえる。... Continue reading