Order Online or call us 011.81.92.714.2636
Order Online or call us 011.81.92.714.2636
オーガニック･エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を使ったレシピをご紹介！
夏にぴったり『さっぱりマリネ』です。
【材料（３人前）】
なす ・・・・１本
トマト ・・・・１個
玉ねぎ ・・・・１個
にんじん ・・・・１／２本
にんにく ・・・・１かけ
みょうが ・・・・１個
オロ・デル・デシエルト オリーブオイル・・たっぷり
すし酢 ・・・・大さじ３
塩 ・・・・・少々（お好みで）
ブラックペッパー・・少々（お好みで）
しょうゆ ・・・・・少々（お好みで）
【レシピ】
１．なすをひと口大の短冊切り、トマトをひと口大に切り、玉ねぎは薄くスライス、
にんじんは細切り、にんにくとみょうがはみじん切りにそれぞれカットする。
２．オリーブオイルとすし酢を１：１で混ぜる。塩、ブラックペッパー、
しょうゆで味をととのえる。
３．２ににんにく、みょうが、トマトを入れる。
４．なすを素揚げする。きつね色になるまで揚げたら、油を切り３に入れる。
５．さいごに４ににんじんと玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。
６．できあがり！出来立てでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。
作り置きおかずにもおすすめです！
Please Post Your Comments & Reviews