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WOOCS 2.2.5

オロ・デル・デシエルトのオリーブオイルをたっぷり使って食べるアボカドのお刺身!

アボカドのこってり感とオリーブオイルのサラっとした食感で、シーソルトがアボカドとオリーブオイルの本当の味を引き出します。たった3つの材料でできる、かつリッチな前菜!
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材料:1人前
(完熟前の)アボカド・・・一個
シーソルト・・・・適量 オリーブオイル(オロ・デル・デシエルト)・・・適量 500ml はたっぷり使えます
レシピ:
1. アボカドの皮をむいて種を取ります。
2. アボカド半分を手のひらに乗せて崩れないようにそっとスライス します。
3. お皿に盛り付けてシーソルトをパラパラとアボカドの上にかけます。 高血圧の方は少なめに。
4. オロ・デル・デシエルト、オリーブオイルをたっぷりアボカドの 上にかけて出来上がり。
5. お好みでレモン汁をかけて出来上がり!

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