たった3つの材料でできる簡単たレシピをご紹介します。
材料|
ステーキ(大きければ大きいほど良いですが、宮崎牛をオススメします。)
アスパラガス(量はお好みで)
オロ・デル・デシエルトの新鮮なオリーブオイル(今回はクパージュを使用、アルベキーナでもいけます。)
レシピ|
1) アスパラガスをバーベキューグリルまたはフライパンでグリルします(ガズレンジでご家庭用バーベキューグリルがあれば最適)
2) アスパラガスが柔らかくなり始めたら、同じグリルまたはフライパンの上にステーキをのせて焼き始めます。
3) ステーキがお好みの焼き加減に焼けましたら、お皿に。
4) アスパラガスはお好みに合わせてデコレーション!クリエーティブにどうぞ。
-できあがり!
**お好みで岩塩、天然塩、胡椒をお使いください。
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