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WOOCS 2.2.5

extra virgin olive oil

Carottes rappe キャロット・ラペ

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Coming soon… オロ・デル・デシエルトを使った簡単レシピをご紹介! 今回は、作り置きおかずの定番、キャロットラペです。冷蔵庫に常備しておけば、お弁当のおかずにもいいですね。 <材料> ・にんじん ・・・中1本 ・にんにく ・・・1かけ(チューブタイプだと4~5cm) ・オロデルデシエルト ・・・大さじ3 ・酢    ・・・大さじ3 ・砂糖   ・・・少々 ・塩こしょう又はハーブソルト ・・・お好みで ・刻みパセリ ・・・少々(仕上げ用) ※オロデルデシエルトと酢は1:1です。 <レシピ> 1. にんじんを千切りします。ピーラーを使うと時短にもなります。 2. 耐熱皿に入れラップをかけて500Wで2分半加熱します。 3.... Continue reading

The Best Again!

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OLIVE JAPAN 2021 recognized Picual from Oro del Desierto as the best olive oil again! The picual was selected... Continue reading

A huge steak and a generous amount of fresh olive oil!

2020-04-07

Let us introduce a very simple recipe, which you need only three (3) ingredients! Ingredients| A piece of steak (The bigger, the better!) A bunch of asparagus (As any as you would like) A generous amount of Coupage from Oro del Desierto(Arbequina goes well too) Recipe| 1) Grill asparagus first on a brill or a […]