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WOOCS 2.2.5

oliveoil

REINA’s Simple Recipe Vol. 09『Non heated Ajillo salad』

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Our simple recipe is easy and quick!  Use the extraordinary organic extra virgin olive oil ORO del DESIERTO to... Continue reading

まるごと食べて中性脂肪を下げるオレンジマーマレード

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朝食で中性脂肪を下げる?! 味も効果も相性抜群!オレンジマーマレードとオリーブオイルのお洒落コンビ 今日は、食べながら中性脂肪を減らす、ちょっとお洒落なレシピをご紹介します。 中性脂肪を下げるには、カロリーの高いものを避け、食物繊維を摂ることがとても有効です。 朝食のパンにバターを塗っているなら、オレイン酸で悪玉コレステロールを減らす働きをするオリーブオイルに変えてみましょう。 食物繊維が豊富なオレンジマーマレードとの相性はピッタリです。オレンジはまるごと食べるのがオススメです。 皮には、血管を柔らかくして血流を改善する効果のある「ヘスペリジン」という成分が含まれています。実には脂肪肝を予防し、血液中のコレステロール値を正常にしてくれる「イノシトール」。白いスジの部分には食物繊維の一種である「ペクチン」も多く含まれています。まずは作りたての温かいままをパンにのせ、オリーブオイルを垂らして食べてみてください。 『まるごと食べて中性脂肪を下げるオレンジマーマレード』 <材料> オレンジ・・・・・1個 きび砂糖・・・・・大さじ2 水   ・・・・・100cc <作り方> 1.オレンジはよく洗って薄くスライスする。 2.鍋に1と砂糖、水を入れて弱火にかけて15分ほど煮込む。 Continue reading

『婦人画報さま/【2024年】本当においしいオリーブオイルおすすめ20選』に選ばれました!

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婦人画報さまに「オロ・デル・デシエルト」をご紹介いただきました! 【2024年】本当においしいオリーブオイルおすすめ20選 https://www.fujingaho.jp/gourmet/seasonal/a40951178/oliveoil-matome-220909 オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」は、 REINAオフィシャルサイトの他、Amazonからでもご注文可能です。 「オロ・デル・デシエルト」オリーブオイル購入はこちら Amazonで「オロ・デル・デシエルト」を購入する この機会にお試しくださいませ。 Continue reading

REINA’s Simple Recipe, Vol. 04『オリーブ香るアンチョビとチーズのブルスケッタ』

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レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介! 〈材料〉 ・バゲット 適量 ・モッツァレラチーズ 1個 ・「オロ デル デシエルト」 ヌーヴォー1/10 大さじ4 ・アンチョビ (フィレ)4枚 ・はちみつ 適量 ・パセリ 適量 〈作り方〉 ①モッツァレラチーズをみじん切りにしてオロデルデシエルトと和えておく。 ②焼いたバゲットに①を乗せて、アンチョビ、はちみつ、パセリを乗せたら完成。 オロ・デル・デシエルト「ヌーヴォー1/10」のオリーブグリーンがとても綺麗ですね。 オリーブオイルははちみつとも相性抜群でおすすめです! これからの時期、ホームパーティーなどでもこれ1品あれば活躍間違いなし! ※動画・監修:豪ノ皿... Continue reading

REINA・レイナ × AND THE SOIL. オリーブオイル テイスティング ワークショップ開催

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REINA・レイナ × AND THE SOIL. オリーブオイル テイスティング ワークショップ開催!! 会場  AND THE SOIL. 〒810-0011 福岡市中央区高砂2丁目6-1 https://andthesoil.com/ 日時  12月8日(金)・9日(土) 両日ともに13時から 参加費 500円 ※事前予約をお願い致します 当日は、オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」とお料理のペアリングをはじめ アルベキーナ、ピクアル、クパージュ 3種類を存分にお楽しみいただける... Continue reading

Carottes rappe キャロット・ラペ

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Coming soon… オロ・デル・デシエルトを使った簡単レシピをご紹介! 今回は、作り置きおかずの定番、キャロットラペです。冷蔵庫に常備しておけば、お弁当のおかずにもいいですね。 <材料> ・にんじん ・・・中1本 ・にんにく ・・・1かけ(チューブタイプだと4~5cm) ・オロデルデシエルト ・・・大さじ3 ・酢    ・・・大さじ3 ・砂糖   ・・・少々 ・塩こしょう又はハーブソルト ・・・お好みで ・刻みパセリ ・・・少々(仕上げ用) ※オロデルデシエルトと酢は1:1です。 <レシピ> 1. にんじんを千切りします。ピーラーを使うと時短にもなります。 2. 耐熱皿に入れラップをかけて500Wで2分半加熱します。 3.... Continue reading