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2025-06-21 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、クパージュを使った『ホタテのカルパッチョ』です。 〈材料〉 ・ホタテ 100g ・塩 少々 ★ドレッシング ・柚子胡椒 小さじ1/4 ・味噌󠄀 小さじ1/2 ・はちみつ 小さじ 1/2 ・オロデルデシエルト クパージュ 大さじ1 ・酢 小さじ2 〈作り方〉 ①ホタテは半分にスライスして塩を振り、15分ほど冷蔵庫に置いておく。... Continue reading