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REINA’s Simple Recipe Vol.20『万人ウケするピーマンの旨辛和え』

2025-03-15 / 3280 /

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レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、アルベキーナを使った『万人ウケするピーマンの旨辛和え』です。 ＜材料＞ ・ツナ　70g（1缶分） ・ピーマン　3個 ・鰹節　2g ・醤油　大さじ1　…A ・砂糖　大さじ1　…A ・おろしニンニク　少々　…A ・オロデルデシエルト　アルベキーナ　大さじ2 ・黒胡椒　適量 ＜作り方＞ ①ピーマンはヘタと種を取り、繊維を断つように細切りにし、耐熱皿に移してふんわりラップをかけて600w2分レンジで加熱する。 ②Aを合わせて砂糖が溶けるようにしっかり混ぜておく。 ③ピーマンから出た水分をしっかりペーパーで拭き取り、水気を絞ったツナ、鰹節、A、黒胡椒、オロデルデシエルトアルベキーナを加えて混ぜたら完成。 ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading