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レイナの簡単レシピ Vol.15『焼き芋クリームのオープンサンド』

2024-10-04 / 3280 /

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オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイルを使ったレシピを紹介！ 今回はオロ・デル・デシエルト「ヌーヴォー1/10(ワンテン)」を使用しました。 ＜材料＞ ・焼き芋　　　　　100g ・バゲット　　　　2カット ・生ハム　　　　　20g ・マスカルポーネ　40g ・バター　　　　　10g ・黒胡椒　　　　　適量 ・オロ・デル・デシエルト ヌーヴォー1/10　適量 ＜作り方＞ ①焼き芋は耐熱容器に入れラップをせずに600Wで2分加熱する。 ②①の皮を剥いてボウルに入れてバターと和えて潰しながら混ぜる。 ③トーストしたバゲットに②とマスカルポーネを塗り、生ハムを乗せオロ・デル・デシエルトと黒胡椒をたっぷりかけて完成。 ※動画・監修：GO IRIE | PRO... Continue reading