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2024-02-29 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介! 今回は、ブレンドオイル “クパージュ” を使った『シャキシャキじゃが芋のやみつきサラダ』 〈材料〉 じゃがいも 1個 アンチョビペースト 小さじ1 ニンニク 1/2片 マヨネーズ 大さじ2 パプリカパウダー 適量 ディル 適量(お好みで) オロ・デル・デシエルト クパージュ 大さじ1 〈作り方〉 1.じゃがいもはスライスして千切りにし、水にさらしてデンプンを落とす。 2.鍋に湯を沸かし、じゃがいもを1分茹で、氷水でしめる。 3.じゃがいもの水をよく切り、アンチョビペースト、おろしにんにく、マヨネーズと和えて仕上げにオロ・デル・デシエルト クパージュをかけたらお好みでパプリカパウダーとディルを散らして完成。 ※動画・監修:豪ノ皿 ↓... Continue reading