マーマレード

まるごと食べて中性脂肪を下げるオレンジマーマレード

2024-02-19 / 3280 /

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朝食で中性脂肪を下げる？！ 味も効果も相性抜群！オレンジマーマレードとオリーブオイルのお洒落コンビ 今日は、食べながら中性脂肪を減らす、ちょっとお洒落なレシピをご紹介します。 中性脂肪を下げるには、カロリーの高いものを避け、食物繊維を摂ることがとても有効です。 朝食のパンにバターを塗っているなら、オレイン酸で悪玉コレステロールを減らす働きをするオリーブオイルに変えてみましょう。 食物繊維が豊富なオレンジマーマレードとの相性はピッタリです。オレンジはまるごと食べるのがオススメです。 皮には、血管を柔らかくして血流を改善する効果のある「ヘスペリジン」という成分が含まれています。実には脂肪肝を予防し、血液中のコレステロール値を正常にしてくれる「イノシトール」。白いスジの部分には食物繊維の一種である「ペクチン」も多く含まれています。まずは作りたての温かいままをパンにのせ、オリーブオイルを垂らして食べてみてください。 『まるごと食べて中性脂肪を下げるオレンジマーマレード』 ＜材料＞ オレンジ・・・・・１個 きび砂糖・・・・・大さじ２ 水　　　・・・・・100cc ＜作り方＞ １．オレンジはよく洗って薄くスライスする。 ２．鍋に１と砂糖、水を入れて弱火にかけて15分ほど煮込む。 Continue reading