REINA's Simple Recipe Vol.19 『林檎と生ハムのヨーグルトディップ』

レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！

今回は、クパージュを使った『林檎と生ハムのヨーグルトディップ』です。

生ハムの塩味、リンゴとヨーグルトの爽やかさはオロ・デル・デシエルトとよく合います！

＜材料＞
・リンゴ　　　1/2個
・生ハム　　　40g
・ギリシャヨーグルト　70g
・お好みのナッツ　　　適量
・パセリ　　　適量
・黒胡椒　　　適量
・オロデルデシエルト クパージュ　適量

＜作り方＞
①生ハムをみじん切りにしてギリシャヨーグルトと和えておく。
②カットしたリンゴに①を塗って器に並べる。
③お好みのナッツ、パセリ、黒胡椒を散らして仕上げにオロデルデシエルト クパージュをたっぷりかけて完成。

※動画・監修：GO IRIE | PRO NONBE

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