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＜材料＞ 2人分 アボカド（中、大） 1個トマト（大） 1個フェタチーズ（お好み）新鮮なバジル（お好み）クパージュ・オリーブオイル（オロ・デル・デシエルト）シーソルト（粗めの塩が良い） ＜ポイント＞ トマトは1cm-1.5cmくらいの輪切りにしてください。
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＜材料＞1～2人分 卵 2個（常温）スパゲッティ 200gにんにく 1かけベーコン ブロックを2cm粉チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノを使用） お好みで塩 およそ小さじ2杯ブラックペッパー お好みでパセリ お好みでオロ・デル・デシエルト オリーブオイル 大さじ4 ＜レシピ＞ 1 スパゲッティをたっぷりのお湯で茹で始める。パスタに下味がつくように塩を入れる。2 ニンニ...
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＜材料＞ ・にんじん １本・にんにく（すりおろし） １かけ・ツナ缶（ノンオイル） １缶・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル 大さじ３・酢 スプーン１杯・こしょう お好み・パセリ お好み ＜レシピ＞ 1. にんじんをピーラーで薄く１本削る。2. 沸騰して火を止めたお湯の中に、にんじんを10～15秒さっと浸す。（歯ごたえが残る程度に）3. ざるにあげたにんじんの水気をとり、...
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＜材料＞2人前 レンコン 100g山芋 100gコンソメスープ 200 cc塩・胡椒 少々オロ・デル・デシエルト オリーブオイル・・大さじ1パセリ 適宜 ＜レシピ＞ レンコンは皮をむいて乱切りし、ラップに包んでレンジで2~3分加熱する。 粗熱が取れたらフードプロセッサーなどで滑らかになるまで潰す。 山芋は皮をむいて...
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＜材料＞1人分 ・ 海苔 1枚・ 炒りごま 小さじ１・ 醤油 小さじ１・ わさび 小さじ１（お好みで量を調整）・ オロ・デル・シエルト オリーブオイル 大さじ２・ うどん麺 １玉オロ・デル・デシエルト オーガニック オリーブオイルがおすすめです。 ＜レシピ＞ 海苔をみじん切りして取り皿に取り置きします。 ねりわさび又はわさびをお好みに合わせて、小さじ１の醤油と大さじ２程度のオロデ...
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温野菜のオリーブオイルがけ 材料（２～３人前）・カリフラワー ・・・・・１／２本・アスパラガス ・・・・・４～５本・じゃがいも ・・・・・中２～３個・塩 ・・・・・少々・オロ・デル・デシエルト・・適量 レシピ１．野菜をそれぞれお好みのサイズに切る。２．蒸し器で①じゃがいも、②カリフラワー、③アスパラガスの順で入れる。 お好みのやわらかさになるまで蒸す。 ※じゃがいもは竹...
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トルコ風ヨーグルトソース ドレッシング 材料（１回分）・ヨーグルト ・・・75cc・すりおろしにんにく・・・少々・ミント粗め微塵 ・・・少々・塩 ・・・少々・胡椒 ・・・少々・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル・・・小さじ1～2 レシピ材料を混ぜるだけの、簡単なドレッシング！すりおろしにんにくはチューブタイプでも可。ヨーグルトの酸味が夏にはピッタリです！
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オロ・デル・デシエルトをたっぷり使って食べるアボカドのお刺身
アボカドの濃厚なまろやかさに、オリーブオイルの軽やかな口当たり。シーソルトがアボカドとオリーブオイルの“本来の味わい”を引き出します。たった3つの材料で作れる、リッチな前菜です。 ＜材料＞1～2人前 ・アボカド 1個・シーソルト 適量・オリーブオイル(オロ・デル・デシエルト) 適量 ※500ml はたっぷり使えます ＜レシピ＞ アボカドの皮をむいて種を取ります。 アボ...
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私たちREINA・レイナは、スペインの太陽を浴びて育ったオリーブから丁寧に絞り出された新鮮なオリーブオイルをすべて空輸で日本へ直送しています。ただ直送することが目的ではなく、外気温の変化が激しい赤道を通過する船便を避け、手塩にかけて搾り取られたオリーブオイルの新鮮さを気温の変化から守り、より新鮮なオリーブオイルを皆様へお届けするための、私たちのこだわりです。 動画を見る
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