温野菜のオリーブオイルがけ
材料（２～３人前）
・カリフラワー ・・・・・１／２本
・アスパラガス ・・・・・４～５本
・じゃがいも ・・・・・中２～３個
・塩 ・・・・・少々
・オロ・デル・デシエルト・・適量
レシピ
１．野菜をそれぞれお好みのサイズに切る。
２．蒸し器で①じゃがいも、②カリフラワー、③アスパラガスの順で入れる。
お好みのやわらかさになるまで蒸す。
※じゃがいもは竹串がすっと入るくらいがおすすめ。
３．お皿に盛り付け、オリーブオイルをたっぷりとかける。
塩をひとつまみかける。
４．できあがり。温かいうちにお召し上がりください！
トルコ風ヨーグルトソース ドレッシング 材料（１回分）・ヨーグルト ・・・75cc・すりおろしにんにく・・・少々・ミント粗め微塵 ・・・少々・塩 ・・・少々・胡椒 ・・・少々・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル・・・小さじ1～2 レシピ材料を混ぜるだけの、簡単なドレッシング！すりおろしにんにくはチューブタイプでも可。ヨーグルトの酸味が夏にはピッタリです！
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＜材料＞1人分 ・ 海苔 1枚・ 炒りごま 小さじ１・ 醤油 小さじ１・ わさび 小さじ１（お好みで量を調整）・ オロ・デル・シエルト オリーブオイル 大さじ２・ うどん麺 １玉オロ・デル・デシエルト オーガニック オリーブオイルがおすすめです。 ＜レシピ＞ 海苔をみじん切りして取り皿に取り置きします。 ねりわさび又はわさびをお好みに合わせて、小さじ１の醤油と大さじ２程度のオロデ...
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