オリーブ香る山芋とレンコンの冷製スープ

夏にぴったり！オロ・デル・デシエルトで作る冷やしうどん

＜材料＞1人分 ・ 海苔　　　1枚・ 炒りごま　小さじ１・ 醤油　　　小さじ１・ わさび　　小さじ１（お好みで量を調整）・ オロ・デル・シエルト オリーブオイル　大さじ２・ うどん麺　１玉オロ・デル・デシエルト オーガニック オリーブオイルがおすすめです。 ＜レシピ＞ 海苔をみじん切りして取り皿に取り置きします。 ねりわさび又はわさびをお好みに合わせて、小さじ１の醤油と大さじ２程度のオロデ...

オリーブオイルで作るにんじんしりしり

＜材料＞ ・にんじん　　１本・にんにく（すりおろし）　１かけ・ツナ缶（ノンオイル）　　１缶・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル　大さじ３・酢　　　　　スプーン１杯・こしょう　　お好み・パセリ　　　お好み ＜レシピ＞ 1. にんじんをピーラーで薄く１本削る。2. 沸騰して火を止めたお湯の中に、にんじんを10～15秒さっと浸す。（歯ごたえが残る程度に）3. ざるにあげたにんじんの水気をとり、...