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オロ・デル・デシエルトをたっぷり使って食べるアボカドのお刺身
Olive oil

オロ・デル・デシエルトをたっぷり使って食べるアボカドのお刺身

アボカドの濃厚なまろやかさに、オリーブオイルの軽やかな口当たり。
シーソルトがアボカドとオリーブオイルの“本来の味わい”を引き出します。
たった3つの材料で作れる、リッチな前菜です。

 

<材料>1~2人前

・アボカド 1個
・シーソルト 適量
・オリーブオイル(オロ・デル・デシエルト) 適量
 ※500ml はたっぷり使えます

<レシピ>

  1. アボカドの皮をむいて種を取ります。
  2. アボカド半分を崩れないようにそっとスライスします。
  3. お皿に盛り付けてシーソルトをパラパラとアボカドの上にかけます。
  4. オロ・デル・デシエルト オリーブオイルをたっぷりアボカドの上にかけます。
  5. お好みでレモン汁をかけて出来上がり!さっぱりとした仕上がりになります。

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Olive oil

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version : 2025-03-13-01

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