REINA’s Simple Recipe, Vol. 04『オリーブ香るアンチョビとチーズのブルスケッタ』

レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！

〈材料〉
・バゲット　適量
・モッツァレラチーズ　1個
・「オロデルデシエルト」ヌーヴォー1/10　大さじ4
・アンチョビ（フィレ）4枚
・はちみつ　適量
・パセリ　適量

〈作り方〉
①モッツァレラチーズをみじん切りにしてオロデルデシエルトと和えておく。
②焼いたバゲットに①を乗せて、アンチョビ、はちみつ、パセリを乗せたら完成。

オロ・デル・デシエルト「ヌーヴォー1/10」のオリーブグリーンがとても綺麗ですね。
オリーブオイルははちみつとも相性抜群でおすすめです！
これからの時期、ホームパーティーなどでもこれ1品あれば活躍間違いなし！

※動画・監修：豪ノ皿

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Written by REINA

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