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初摘みオリーブオイル「ヌーヴォー1/10（ワンテン）」スペインから到着
年に１度しか手に入らない初摘みオリーブオイル「ヌーヴォー1/10（ワンテン）」がスペインの農園から届きました。 ご購入頂きました皆様に、いち早くお届けできるように、発送の準備を進めております。 まもなく皆様のお手元に届きます。 お楽しみに♪♪ オロ・デル・デシエルト「ヌーヴォー1/10」
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バター不使用！オリーブオイルを使った、濃厚でふんわりガトーショコラ
＜材料＞15cmケーキ型 ・チョコレート（板チョコブラックでよい） 65g・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル 50g・卵黄・・・2個分・卵白・・・3個分・グラニュー糖（三温糖でもよい）・・・50g、70g・生クリーム・・・50g・ブランデー・・・1g・薄力粉・・・18g・無糖ココアパウダー・・・40g・仕上げ用粉砂糖・・・適宜 ＜作り方＞1. オーブンは200℃に予熱しておく。薄力粉...
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＜材料＞4人分 ・茄子 2本・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル 適量・玉ねぎ １個・ニンニク 4かけ・トマト（みじん切り） 400g・トマトピューレ 大さじ1・トマト（輪切りスライス） 6個・ひよこ豆（缶、又はあらかじめ柔らかく煮る*） 400g *乾燥したひよこ豆は前の晩から水につけてから煮る。・塩 適量・ブラックペッパー 適量 ★タヒニドレッシング：・プレーンヨーグル...
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たった3つの材料で出来る、簡単レシピをご紹介します。 ＜材料＞・ステーキ（大きければ大きいほど良いですが、宮崎牛をオススメします。）・アスパラガス（量はお好みで）・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル（今回はクパージュを使用） ＜レシピ＞1. アスパラガスをバーベキューグリルまたはフライパンでグリルします。2. アスパラガスが柔らかくなり始めたら、ステーキをのせて焼き始めます。3. ステー...
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＜材料＞ 2人分 アボカド（中、大） 1個トマト（大） 1個フェタチーズ（お好み）新鮮なバジル（お好み）クパージュ・オリーブオイル（オロ・デル・デシエルト）シーソルト（粗めの塩が良い） ＜ポイント＞ トマトは1cm-1.5cmくらいの輪切りにしてください。
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＜材料＞1～2人分 卵 2個（常温）スパゲッティ 200gにんにく 1かけベーコン ブロックを2cm粉チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノを使用） お好みで塩 およそ小さじ2杯ブラックペッパー お好みでパセリ お好みでオロ・デル・デシエルト オリーブオイル 大さじ4 ＜レシピ＞ 1 スパゲッティをたっぷりのお湯で茹で始める。パスタに下味がつくように塩を入れる。2 ニンニ...
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＜材料＞ ・にんじん １本・にんにく（すりおろし） １かけ・ツナ缶（ノンオイル） １缶・オロ・デル・デシエルト オリーブオイル 大さじ３・酢 スプーン１杯・こしょう お好み・パセリ お好み ＜レシピ＞ 1. にんじんをピーラーで薄く１本削る。2. 沸騰して火を止めたお湯の中に、にんじんを10～15秒さっと浸す。（歯ごたえが残る程度に）3. ざるにあげたにんじんの水気をとり、...
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＜材料＞2人前 レンコン 100g山芋 100gコンソメスープ 200 cc塩・胡椒 少々オロ・デル・デシエルト オリーブオイル・・大さじ1パセリ 適宜 ＜レシピ＞ レンコンは皮をむいて乱切りし、ラップに包んでレンジで2~3分加熱する。 粗熱が取れたらフードプロセッサーなどで滑らかになるまで潰す。 山芋は皮をむいて...
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＜材料＞1人分 ・ 海苔 1枚・ 炒りごま 小さじ１・ 醤油 小さじ１・ わさび 小さじ１（お好みで量を調整）・ オロ・デル・シエルト オリーブオイル 大さじ２・ うどん麺 １玉オロ・デル・デシエルト オーガニック オリーブオイルがおすすめです。 ＜レシピ＞ 海苔をみじん切りして取り皿に取り置きします。 ねりわさび又はわさびをお好みに合わせて、小さじ１の醤油と大さじ２程度のオロデ...
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温野菜のオリーブオイルがけ 材料（２～３人前）・カリフラワー ・・・・・１／２本・アスパラガス ・・・・・４～５本・じゃがいも ・・・・・中２～３個・塩 ・・・・・少々・オロ・デル・デシエルト・・適量 レシピ１．野菜をそれぞれお好みのサイズに切る。２．蒸し器で①じゃがいも、②カリフラワー、③アスパラガスの順で入れる。 お好みのやわらかさになるまで蒸す。 ※じゃがいもは竹...
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