レイナの簡単レシピ Vol.04『オリーブ香る、アンチョビとチーズのブルスケッタ』
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！
＜材料＞
・バゲット 適量
・モッツァレラチーズ 1個
・「オロ デル デシエルト」 ヌーヴォー1/10 大さじ4
・アンチョビ （フィレ）4枚
・はちみつ 適量
・パセリ 適量
＜作り方＞
1. モッツァレラチーズをみじん切りにしてオロデルデシエルトと和えておく。
2. 焼いたバゲットに1を乗せて、アンチョビ、はちみつ、パセリを乗せたら完成。
オロ・デル・デシエルト「ヌーヴォー1/10」のオリーブグリーンがとても綺麗ですね。
オリーブオイルははちみつとも相性抜群でおすすめです！
これからの時期、ホームパーティーなどでもこれ1品あれば活躍間違いなし！
※動画・監修：豪ノ皿
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