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2024-12-27 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、ピクアルを使った『コッテリ爽やか味噌クリームのチキンステーキ』です。 コッテリな味噌クリームソースを香り高いオロデルデシエルトと生姜で爽やかに召し上がれます。 ＜材料＞ ・鶏もも肉 300g ・玉ねぎ 1/2個 ・味噌 小さじ1 ・生クリーム 100ml ・おろし生姜 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・黒胡椒 適量 ・パセリ 適量 ・オロデルデシエルト ピクアル 適量 ＜レシピ＞ 1. 鶏もも肉に塩と黒胡椒を振り10分ほど置いておく。 2. ①から水分がでたらペーパーで拭き取り、フライパンに油を引いて皮目から中弱火で焼く。 3.... Continue reading
2024-12-06 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、初摘みオリーブオイル ヌーヴォー1/10を使った『ドレッシングが決め手のタコのサラダ』 ＜材料＞ ・茹でタコ 80g ・クレソン 1束 ・ミニトマト 4個 ★ドレッシング ・アンチョビ 2きれ ・オロデルデシエルト ヌーヴォー1/10 大さじ2 ・白ワインビネガー 大さじ1 ・おろしニンニク 1/3片 ・はちみつ 小さじ1 ・醤油 小さじ1/2 ・黒胡椒 適量 ＜作り方＞ ①タコはスライスしミニトマトは1/2カット、クレソンは葉を茎から外しておく。（茎はみじん切りにして入れても美味しいです） ②器に①を盛り混ぜておいた★をかけたら完成。 ※動画・監修：GO... Continue reading
2024-11-11 / 3280 /
日頃よりレイナの商品をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 「飲む香水 本格芋焼酎 MORRISスピリッツ」ですが、近年、原材料や資材等の相次ぐ物価上昇により、現在の価格を維持することが困難になってまいりました。 私共も何とか頑張ってまいりましたが、2025年1月1日より、価格の改定を行う運びとなりました。 【改定前】 本格芋焼酎 MORRIS 単品 3,800円（税込） 本格芋焼酎 MORRIS ギフトセット 8,100円（税込） 【改定後】 本格芋焼酎 MORRIS 単品 4,800円（税込） 本格芋焼酎 MORRIS ギフトセット 10,100円（税込）... Continue reading
2024-11-06 / 3280 /
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、ヌーヴォー1/10(ワンテン)を使った『焼きじゃがいもと焼きレンコンの味噌スープ』です。 〈材料〉 ・じゃがいも 1個 ・レンコン 150g ・白味噌 小さじ2 ・和風出汁 600ml ・日本酒 大さじ3 ・塩 1つまみ ・パセリ 適量 ・Oro del Desierto Novello 1/10 適量 〈作り方〉 ①じゃがいもとレンコンは皮を剥かずにやや大きめにカットする。 ②フライパンに油を引いて①を入れて塩をし、中強火で皮目から焼いていく。あまり動かさないようにするのがポイント。 ③こんがりと焼き色が付いたら日本酒をいれてアルコールを飛ばし、和風出汁をいれ、弱火にして蓋し10分煮込む。... Continue reading