【オリーブの古木でできたトレー付250ML 2本セット】オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」
木製トレー付き オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル
ブランド: Oro del Desierto
メーカー名: Rafael Alonso Aguilera, S.L.
内容量: 250ml×2本
■アルベキーナ(Arbequina) 苦味や辛味がほとんどなく、野菜を感じさせる後味の良いマイルドタイプ。
■ピクアル (Picual) 個性的で苦味、辛味が際立ちオリーブの葉や草のグリーンを感じさせる味。国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパン2015/2016/2020/2021/2022で5度最優秀賞受賞。2017年では金賞受賞。
※テイストにはその年々で“個性”があります。
※「アルベキーナ」「ピクアル」は単一種からのオイル。
＊250mlサイズトレー付セットは、アルベキーナとピクアルの組み合わせのみとなります。
オプションを選択
説明
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル
アロンソさんのOro del Desierto （オロ・デル・デシエルト）
250mlサイズの2つのテイスト(「アルベキーナ」と「ピクアル」)と、オリーブの古木で作られた専用のトレーが一緒になったセットです。
お洒落な方、こだわりの強い方などへのギフトに、お気に入りのテイストを見つけたい時に、是非どうぞ。
このオリーブ園では、品質にこだわり、量産よりも風味を優先させるため、オリーブの実は伝統的な手摘みで丁寧に収穫され、無傷のまま鮮度抜群な状態で、短時間に低温圧搾されます。
エキストラバージン・オリーブオイルの品質の基準になる酸度は0.8％と規定がありますが、「オロ・デル・デシエルト」は、酸度0.1％という驚異的な数値を実現し、世界でも最高品質を誇ります。栽培から製造まで全てを１社で行うシングルエステートならではの慈しみに溢れた知られざる逸品です。
追加情報
| 重さ | 0.9 kg |
| 味 | アルベキーナ/ピクアル |
| オプション | 包装なし, ギフトラッピング |
レシピ
レイナの簡単レシピ Vol.27『新玉ねぎとアスパラのポタージュ』
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、アルベキーナを使った『新玉ねぎとアスパラのポタージュ』です。 ＜材料＞・新玉ねぎ 2個・アスパラ 4本・バター 10g・牛乳 200ml・塩麹 小さじ1・塩 ひとつまみ・オロ・デル・デシエルト アルベキーナ 適量 ＜作り方＞1. アスパラは根本を切り、筋をとったら4等分...
もっと見る
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、初摘みオリーブオイルヌーヴォー1/10(ワンテン)を使った『極上のバニラアイス』です。 ＜材料＞・バニラアイス 150ml・塩 ひとつまみ・黒胡椒 適量・オロ・デル・デシエルト ヌーヴォー1/10 ひとまわし ＜作り方＞冷えた器にアイスを盛り、塩と黒胡椒とオロ・デル・デ...
もっと見る
レイナの簡単レシピ Vol.25『焼きいちじくと蓮根の温かいサラダ』
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！ 今回は、ピクアルを使った『焼きいちじくと蓮根の温かいサラダ』です。 ＜材料＞・いちじく 1個・蓮根 50g・ベビーリーフ 適量・バルサミコ酢 大さじ3・塩 適量・黒胡椒 適量・オロデルデシエルト ピクアル 適量・粉チーズ 適量 ＜作り方＞1. いちじくは1/4カット、蓮根は薄切...
もっと見る