レイナの簡単レシピ Vol.19 『林檎と生ハムのヨーグルトディップ』
レイナがお届けするオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」の簡単レシピをご紹介！
今回は、クパージュを使った『林檎と生ハムのヨーグルトディップ』です。
生ハムの塩味、リンゴとヨーグルトの爽やかさはオロ・デル・デシエルトとよく合います！
＜材料＞
・リンゴ 1/2個
・生ハム 40g
・ギリシャヨーグルト 70g
・お好みのナッツ 適量
・パセリ 適量
・黒胡椒 適量
・オロデルデシエルト クパージュ 適量
＜作り方＞
1. 生ハムをみじん切りにしてギリシャヨーグルトと和えておく。
2. カットしたリンゴに 1 を塗って器に並べる。
3. お好みのナッツ、パセリ、黒胡椒を散らして仕上げにオロ・デル・デシエルト クパージュをたっぷりかけて完成。
※動画・監修：GO IRIE | PRO NONBE
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