『REINA’s Simple Recipe, Vol. 01』“Cheers with grilled eggplant !”

“Cheers with grilled eggplant !”

Summer is just about to end… but
It’s time to harvest and enjoy eggplant!

Steam wrap whole peeled eggplant in a microwave until soft.

Slice each eggplant into four wedges.

Sauté the skin side of the eggplant with “Arbequina” extra virgin olive oil.

Pour the dressing over the eggplant wedges.

Place fresh basil on the eggplant wedges. Refrigerate until the eggplant cools down.

Don’t end your summer without this amazing recipe:

Dressing Ingredients:

•Balsamic vinegar
•ORO DEL DESIERTO Extra Virgin Olive Oil - Arbequina
•Honey
•Salt
•Black pepper

↓ CLICK HERE ↓REINA Official YouTube

REINAが執筆

揚げ焼き茄子のお味噌汁

オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロデルデシエルト」を使ったレシピをご紹介！揚げ焼き茄子のお味噌汁材料（2～3人前）・茄子　　　　1本・麦味噌　　　大さじ1 ・和風だし　　1パック・小葱　　　　適量・オロデルデシエルト　たっぷり 1.茄子のへたを取り、2～3cmの輪切りにする。 2.フライパンにオリーブオイルを1cmほど入れ、茄子を揚げ焼きにする。 3....

REINA・レイナのオリーブオイルレシピ『ジューシーガーリックトースト』

REINAのオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「オロ・デル・デシエルト」を使った簡単レシピ『ジューシーガーリックトースト』 ■材料食パン…半斤ベーコン…適量にんにくスライス…４～５枚刻みパセリ…適宜 ■レシピ切り目を入れ、オリーブオイルをたっぷりかけてスパイスソルトをふる。ベーコンとにんにくを切り目に刺し、パセリを散らして焼く。カリッと香ばしいパンに、オリーブオ...

『REINA’s Simple Recipe, Vol. 01』“Cheers with grilled eggplant !”

Read more

確認